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Tarta de manzana con la Thermomix

Hemos recibido muchos emails en la redacción de seguidores que querían aprender a hacer una tarta de manzana con la Thermomix. No hay problema, vamos a enseñar paso a paso cómo cocinar este delicioso pastel casero. Hacer una tarta de manzana tiene dos puntos muy positivos: es muy fácil de hacer y le gusta a todo el mundo. ¡Empezamos¡

Tarta de manzana casera con la Thermomix

 

tarta de manzana thermomix

Ingredientes necesarios para nuestra tarta de manzana

Para hacer la masa necesitaremos

  • 80 gr de mantequilla
  • 1/2 cuchara pequeña de sal
  • 150 gr de harina
  • 1/2 cuchara pequeña de vainilla en polvo
  • 50 cl de agua

Para la guarnición

  • 5 a 6 manzanas
  • 100 gr de azúcar en polvo
  • 10 gr de mantequilla

tarta de manzana thermomix

Paso 1: preparación de la masa

Precalentamos el horno a 200º C (termostato a 6/7)

Mientras se calienta ponemos en un cuenco la mantequilla cortada en trocitos, la sal, la harina, la vainilla y el agua. Amasamos durante 1 minuto

Mezclar durante 10 segundos a velocidad 2 para despegar la pasta del cuenco

Extender la masa con un rodillo

Luego colocarla en un molde con un poco de mantequilla al fondo.

tarta de manzana thermomix

Paso 2: preparamos la guarnición

Ha llegado el momento de pelar y vaciar nuestras manzanas.

Las cortamos en rodajas antes de disponerlas en el molde.

tarta de manzana thermomixPara terminar echamos por encima un poquito de azúcar y unos trocitos pequeños de mantequilla.

Ponemos al horno durante alrededor de 35 mn a 200º C.

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Lista para compartir. Para los más golosos añadiremos una bola de helado de vainilla y a chuparse los dedos…

También te puede interesar saber como conseguir unas deliciosas crepes con tu Thermomix o también nuestra tarta de hojaldre de manzana

 

 

 

 

 

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