Madrid es la ciudad, por excelencia, donde cada esquina invita a disfrutar de momentos únicos: la pausa del café, la animación de sus terrazas y la pasión por el sabor. Y es ahí, en este vibrante escenario, donde la pastelería de Brach Madrid se presenta como un refugio vintage y encantador, que reinterpreta el clásico ritual madrileño del café con un toque francés que define a la cadena Evok Collection. Pues, con un diseño en esmalte blanco y una atmósfera que evoca las tradicionales boulangeries parisinas, este pequeño oasis llega a la ciudad para traer el arte repostero francés a la gran capital. El plan definitivo para saborear el arte en cada bocado.
La pastelería de Brach Madrid: un escaparate de auténticas creaciones francesas
Ubicada en el interior del recién abierto Brach Madrid, la pastelería destaca por una estética retro y refinada que conjuga la sencillez del diseño vintage con la sofisticación del arte repostero francés. Un ambiente que, cuidando hasta el último detalle, invita a sumergirse en una experiencia sensorial donde cada elemento transporta a los comensales a un rincón de París, sin salir del centro de Madrid.
Además, entre innumerables propuestas pasteleras -donde destacan tartas de fresas, de limón y merengue, Paris-Brest, éclairs y cremosos flanes-, también hay cabida para un homenaje a los sabores locales: la almendra, la miel o el turrón juegan un papel imprescindible en la infinita carta de opciones que puede ser vista desde el escaparate a la Gran Vía. Un menú de opciones que varía según la temporada.
Entre la Gran Vía y el art de vivre francés
Para quienes buscan planes originales en la capital, esta nueva pastelería en la calle Gran Vía 20 de Madrid es el complemento perfecto. Su combinación de diseño vintage, sabores refinados y la posibilidad de disfrutar tanto en el local como para llevar, la convierte en una opción ideal para una escapada gourmet. Un lugar que fusiona lo mejor de dos mundos: la oportunidad de degustar exquisitas creaciones mientras se vive el auténtico “art de vivre” francés en pleno corazón de Madrid.
Con este nuevo espacio, Brach Madrid refuerza su apuesta por ofrecer experiencias únicas que invitan a saborear cada momento. Una propuesta imprescindible para los amantes del buen café y la repostería de calidad.
